Le Bressay Bank et la pêche hauturière / Peche

Le Bressay Bank n'a rien d'un petit bateau. Ce chalutier de 47m de long et de 7m de tirant d'eau pratique la pêche de haut-fond et revient avec plus de 50 tonnes de colin à chacune de ses marées. Pourtant, ce bateau s'est récemment équipé de nouveaux outils afin d'alléger son impact sur les fonds marins. Avec en plus l'adhésion à un label de pêche dit durable, tout l'équipage a pris conscience de l'importance de préserver la ressource.